Où dormir en Occitanie, des mas du Gard aux auberges de montagne

Où loger en Occitanie selon la zone

L'Occitanie est immense et variée, avec la montagne, les vignes, la mer et les vallées du Lot. Mes onze adresses s'étalent sur quatre grands secteurs. Choisissez la zone qui correspond à ce que vous voulez voir, puis regardez le type de maison.

Le Lot et la vallée de la Dordogne

• L'Arrivée, à Autoire. Une maison d'hôtes de style chalet, avec des chambres en bois, un petit déjeuner copieux et beaucoup de calme. Elle convient aux couples et aux voyageurs en voiture qui veulent rayonner vers Rocamadour et Padirac.
• Domaine de Py, à Loubressac. Un hôtel avec restaurant, une grande terrasse panoramique avec piscine, une cuisine de saison très appréciée et un parking gratuit. Idéal pour qui visite la vallée de la Dordogne en voiture.

Pyrénées, Corbières et Catalogne

• L'auberge la Moraine, à Garin. Un grand gîte dans le secteur de Luchon, près de Peyragudes, avec une salle commune vitrée et une terrasse plein sud face aux montagnes. Il convient surtout aux groupes et aux séjours simples, mais l'état du bâtiment divise les avis.
• Le Refuge Gourmand, à Puivert. Avant tout un restaurant familial, avec terrasse et vue sur les châteaux cathares. Les données dont je dispose ne parlent pas de chambres, donc je le recommande comme halte gourmande, pas comme hébergement, sauf confirmation de l'établissement.
• Le relais de l'Alaric, à Moux. Un petit hôtel de campagne dans les Corbières, avec des chambres décorées avec goût, un jardin, une piscine en saison et une hôtesse artiste peintre. Je le conseille aux couples et aux randonneurs en quête de calme.
• Hôtel restaurant traiteur Mas Del Gall, à Castelnou. Un hôtel avec restaurant et service traiteur, des chambres spacieuses, une cuisine soignée et une salle privatisable pour les fêtes. Il convient aux couples, aux groupes et aux repas de famille.

Languedoc, Camargue et Gard

• La fricassée chez Marie Jo, à Aigues-Mortes. Un hébergement insolite, avec des cabanes simples dans un jardin planté d'arbres et des emplacements pour camping-cars. Je la recommande aux amoureux de calme et d'authenticité, pas à ceux qui attendent le confort d'un hôtel.
• Les Chambres de Montplaisir, à Marsillargues. Des chambres d'hôtes dans un mas, au milieu des vergers, avec piscine, jacuzzi et petit déjeuner maison. Une base calme pour la Camargue, pour des couples en quête de repos.
• Maison De L'Orb, à Béziers. Une maison d'hôtes au bord de l'Orb, avec jardin et chambres spacieuses. Les avis louent la vue, le petit déjeuner et l'accueil, avec quelques réserves.
• Le Mas Jasmin, à Rochefort-du-Gard. Une maison d'hôtes non loin d'Avignon, avec jardin, piscine, spa, sauna et terrain de tennis. Elle convient aux couples, aux amis et aux familles, à condition d'accepter une maison partagée avec les hôtes.

Autour de Toulouse

• Domaine de Las Planques, à Vaudreuille. Un domaine de chambres d'hôtes avec un grand parc arboré, une piscine saisonnière et plusieurs salles de réception. Il séduit surtout les couples qui organisent un mariage ou une fête, moins ceux qui cherchent une adresse discrète.

Quels hébergements trouve-t-on en Occitanie

Ici, la chambre d'hôtes règne, souvent dans un mas, un domaine ou une maison de caractère. Viennent ensuite quelques hôtels de campagne et des formules plus atypiques, comme les cabanes d'Aigues-Mortes. C'est une région où l'on dort chez les gens, avec le jardin et la piscine.

Plusieurs adresses sont aussi pensées pour les fêtes et les mariages, comme Las Planques et le Mas Del Gall. C'est un point à savoir si vous cherchez le silence un samedi d'été. Pour les groupes, la Moraine offre de la place et une vue de montagne, sans prétendre au grand confort.

Quelle adresse choisir selon votre voyage

Pour une escapade romantique, je penche pour les mas et les petits hôtels de campagne. Pour une fête ou un week-end entre amis, les domaines avec salles de réception. Pour la montagne, le gîte de Garin est la seule option de ma liste.

Quand aller en Occitanie

La belle saison est la plus simple pour profiter des piscines, des terrasses et des routes du Lot. Le printemps et l'automne sont ma préférence, car les villages sont plus calmes et la lumière plus douce. L'hiver, c'est la montagne qui prend le relais du côté de Luchon.

Beaucoup de piscines ne sont ouvertes qu'en saison, comme au Mas Jasmin ou à Las Planques. Si l'eau compte pour vous, vérifiez-le avant de réserver. Les week-ends d'été sont aussi ceux des mariages dans les domaines.

Comment se déplacer dans la région

Dans cette région, la voiture reste presque indispensable. Les villages du Lot, les Corbières et les mas de Camargue sont dispersés, et peu de choses se font à pied depuis le logement. Comptez donc sur un véhicule pour passer d'une adresse à l'autre.

La côte et les villes du Languedoc, comme Béziers ou Aigues-Mortes, se prêtent mieux à la marche une fois sur place. Dans le Lot, Domaine de Py offre un parking gratuit, ce qui simplifie les choses. En montagne, prévoyez des routes de vallée plus lentes qu'on ne l'imagine.

Ce que je vérifierais avant de réserver

Quelques adresses demandent d'être lues entre les lignes. Ce ne sont pas des défauts rédhibitoires, mais des détails à connaître pour ne pas être déçu.

Le Refuge Gourmand est un restaurant, pas un hébergement dont j'aie confirmation. La Moraine divise sur l'état du bâtiment, et La fricassée chez Marie Jo reste simple. Pour Montplaisir, le Mas Jasmin et Las Planques, souvenez-vous que vous êtes chez les hôtes, avec l'ambiance d'une maison plus que d'un hôtel anonyme.